Notre "jardin" !

Bon, et bien finalement cela n'aura pas ete un echec complet. Le pied de tomate nous en a donne une belle, sitot degustee... et le basilic se porte tres bien aussi. Pour les autres pantes, nous referons des essais bientot. Enfin, c'est deja ca, en plein coeur de Saigon, ce n'est pas si mal!

Gastronomie "exotique" !

Au pays de l'une des cuisines asiatiques les plus fines, il est parfois bon de gouter, et surtout re-gouter des grands classiques de France, surtout lorsque c'est fait maison. L'occasion aussi de faire decouvrir cette gastronomie "exotique" a la famille, aux amis et voisins. Alors nous faisons bon usage des produits ramenes de France ou affectueusement envoyes par la famille, pour preparer une raclette dantesque et diots, des fondants bien moelleux, des crepes a la confiture de Pringy ou un confit de canard a souhait. Des petits bouts du patrimoine francais a deguster sans moderation! Miam miam !!!

Nouvelle tour la plus haute de Saigon

Inauguration en grandes pompes le week end dernier de cette "Financial Tower", et show laser depuis la platte forme helico. Voila un nouveau symbole de modernite en plein centre de Saigon qui change a toute vitesse. On peut y trouver une certaine esthetique, surtout avec la tete dans les nuages! Mais on souhaiterait cependant que la nouvelle tendance aux grattes-ciels ne defigure pas cette belle ville au detriment des batiments historiques.