Pour partager notre vie quotidienne au Vietnam afin de garder contact avec la famille et nos amis.
vendredi 31 janvier 2014
jeudi 30 janvier 2014
La faune Australienne
Mais bien sur nos préfères sont ceux de la famille des
marsupiaux! Pas de marsupilamis en vue, mais les kangourous, wallabies! Les
possums et autres wombats sont bien rigolos aussi. Les émeus, sortent de
grosses autruches, sont plutôt impressionnant. Le diable de Tasmanie et le
koala dorment tout le temps!
Nous avons aussi eu droit au spectacle extraordinaire des colonnies de pinguoins qui rejoignent leur nids sur l'ile de Philipp Island, unique!
Yarra Valley
Et pour faire taire une fois pour toute les chauvins, l'Australie a du tres bon vin, comme le prouve notre visite de la vallee de la riviere Yarra (la meme qui passe a Melbourne) dans l'arriere pays.
Une region tres similaire au Beaujolais dans ses decors, mais bien mieux amenage pour accuillir les flots de touristes.
Bien sur, on se plie aux rites de la degustation, et avons de tres bonnes surprises, en particulier les mouseeux methode champenois de la maison Chandon, ou des vins a la pourriture noble tout a fait delicieux.
Une region tres similaire au Beaujolais dans ses decors, mais bien mieux amenage pour accuillir les flots de touristes.
Bien sur, on se plie aux rites de la degustation, et avons de tres bonnes surprises, en particulier les mouseeux methode champenois de la maison Chandon, ou des vins a la pourriture noble tout a fait delicieux.
Great Ocean Road
Nous rejoignons en fin d'après midi notre pied à terre
pour la soirée, un charmant "cottage" a l'intérieur des terres dans
un petit village perdu au look de western. Et c'est donc au "saloon"
que nous prenons notre dîner, avec bien sur du bœuf à souhait. Retour à pied à
la maison d'hôte sous un ciel étoile de toute beauté! La croix du Sud est un
spectacle unique.
Melbourne
Melbourne est la deuxième agglomération urbaine d'Australie après Sydney. Elle comptait 4 250 000 habitants en 20121. Située près de la baie de Port Phillip, au sud-est de l'Australie, Melbourne est la capitale de l’État de Victoria.
Melbourne est aussi bien connue pour ses manifestations sportives. L'open de Tennis du grand chelem, et aussi un énorme stade qui accueille les compétition de Foot Australien en hiver et de cricket en été. Pendant note séjour, tout le monde suivait une compétition de Cricket qui oppose les australiens et les anglais sur 5 match de 5 jours chacun! C'est très populaire ici, le stade à même le record mondial d'affluence ce jour la pour un match de Cricket! Les règles sont alambiqués, tout ce que nous avons retenu c'est que les anglais perdaient lamentablement, chouette!
Nous avons pris du bon temps a deambuler dans les grandes rues, mais aussi les petites ruelles animees, les quais, les parc, etc...
Nous avons aussi eu droit à un joli spectacle pour le
réveillon, un feu d'artifice tire simultanément depuis les 29 plus hauts
gratte-ciels de la ville.
Philipp Island
Après la soirée d'anniversaire de Caleb, direction Phillip Island, a 1h30 de route. Une île calme, sur laquelle ses parents ont une maison de vacance qu'il nous mette gracieusement à disposition. On ne peut pas rêver mieux! Très proche de la plage, idéalement située, très confortable, une droit idéal pour rayonner à la découverte de l'île! Nous passerons notre premier soir à voir les colonies de pingouins qui rentrent tous les soirs au crépuscule sur la plage et dans les dunes retrouver leurs petits.
Plusieurs visites sur les plages désertes, un peu
fraîches mais bien sauvage pour profiter du bon air! Les courants de
l'Antarctique auront raison sur nos envies de baignade... Et puis bien sur, un
parc très sympa ou nous nous baladons pendant un long moment au milieu des
marsupiaux en tout genre! On peut les toucher, leur donner à manger, Amy-Linh
est ravie! On passe à côté du circuit de grand prix moto, visitons une usine de
chocolat avec son petit musée, et finissons au restaurant pierrade avec des
pieces de bœuf australien impressionnantes!
Si vous etes de passage, ou connaissez des mais voulant s'y rendre, et on vous conseils de visiter le site des parents de Caleb: http://phillipislandholidayhomes.com.au/
Nos vacances en Australie!
Quelle chance! Cette année nos chers amis Van et Caleb,
installés à Mumbai, que nous avons connus au Vietnam il y a 5ans, puis visites
à Shangai, nous ont invités à passer les vacances avec eux en Australie! En
effet, c'est la que Caleb a grandit et que sa famille vit. C'est d'ailleurs
chez ses parents que nous avons posé nos valises et profiter de leur
hospitalité au top. Un grand merci à eux tous!
Pour nous, ils avaient tout organisé très bien, ce qui est très pratique, nous n'avions plus qu'à nous laisser guider, profiter, et c'est bien pratique avec notre petite Amy-Linh! Elle la première a pu profiter un maximum et surtout passer un "hiver" en "été" puisque les saisons sont inversées avec l'hémisphère Nord. Pour l'anecdote, c'était bien la première fois pour nous tous que nous mettions le pied au Sud de l'équateur!
Pour nous, ils avaient tout organisé très bien, ce qui est très pratique, nous n'avions plus qu'à nous laisser guider, profiter, et c'est bien pratique avec notre petite Amy-Linh! Elle la première a pu profiter un maximum et surtout passer un "hiver" en "été" puisque les saisons sont inversées avec l'hémisphère Nord. Pour l'anecdote, c'était bien la première fois pour nous tous que nous mettions le pied au Sud de l'équateur!
On vous laisse découvrir les principaux moments forts de
notre périples dans les articles qui suivent.
jeudi 2 janvier 2014
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