'Lunes de Miel" a Mui Ne

Pour faire suite a un week end passe a Hanoi pour les 2 mariages de 2 couples d'amis, nous les accompagnons a la station de Mui Ne. a 4 hures de train de Saigon. Car nous aussi nous sommes "presque" des jeunes marries! Enfin, on ne va pas se plaindre, car l'hotel pense que nous sommes aussi en "Honeymoon", on a droit aux bonus de circonstances!

Outre la plage, nous avons bien profite des alentours, dans le "canyon" les pieds dans l'eau, ou bien en quad dans des dunes magistrales! Sensations fortes garanties!

On a encore fait dans le dietetique...

Bon, pour "rompre le jeun" sur le blog car voila deja bien un moment que nous n'avions pas mis de nouvelles, rien de tel que les derniers petits plats "legers" servis a la maison pour se remettre dans le bain... Evidemment a partager entre amis, c'est tellement meilleur!

Reunion Les Enfants du Dragon

Les projets avec Les Enfants du Dragon s'enchainant les uns apres les autres, Marc a eu l'initiative de reunir tous les benevoles, volontaires, sympatisans et amis de passage a l'occasion d'un pot ou tout le monde a pu mieux faire connaissance. Sympatique, on realise combien le reseau s'aggrandit, et bientot d'autres reunions a suivre, de travail sur les projets en cours et a venir. Des nouvelles des dernieres activites sur LE BLOG >>>.

Notre nouveau "chez nous'!!!

Salut tout le monde!
Voila un bon moment que l'on vous avait quelque peu delaisse sans trop de nouvelles sur le blog.
Une periode bien chargee pour nous deux avec un demenagement il y a 2 semaines, beaucoup de deplacements professionnels et une connection internet encore inexistante a la maison.
Mais voila deja de quoi combler les plus impatients avec cette photo de notre nouveau petit nid et l'album ICI >>>.
On vous parlera un peu plus de notre nouvel endroit qui nous plait beaucoup, mais en attendant mettez a jour vos carnets d'adresse:

NGUYEN TRAN Lien Chau
21/17 Duong Le Truc, Phuong 7
Quan Binh Thanh, TP HCM
VIETNAM

Nos coordonnees a jour sont accessibles en permanence sur cette page ICI >>>

La Pagode des Parfums

Desole pour le retard inhabituel dans nos messages sur ce blog. Nous vous reservons des photos du mois dernier dans le Nord d'une petite ballade faite avec des amis a la "Pagode des Parfums". Un endroit charmant qui se merite. A une heure de route de Hanoi, on se rend sur place en montant sur des barques (a rames), au milieu d'une "baie d'Halong terrestre" encore sauvage et ou la brume de saison donne encore plus de magie a l'endroit. La ballade se poursuit par une longue montee dans la montagne, et faute de temps (et peut etre aussi de courage), nous emprunterons le recent telepherique pour monter. En fait c'est plutot une bonne idee car les marchands de "bouddhisteries" le long du chemin ont l'air particulierement collants. Car la fameuse "Pagode" est une grotte au sommet de la montagne ou se pressent les fideles. A voir, et a sentir comme toujours le brouillard d'encens. Retour en sens inverse, unedescente d'une heure de la montagne par des escaliers uses par les siecles de passages, et une derniere ballade en barque dans la lumiere d'un soleil sur le declin. Toutes les photos ici: >>>>

Laos - Luang Prabang - Ses moines

Ce qui nous a frappe au Laos, c'est cette abondance de temples et monasteres bouddhistes. A Luang Prabang plus qu'ailleurs, le defile des moines tres tot chaque matin est un spectacle muet tres photogenique, mais au dela de la carte postale, on resent une ferveur veritable, et une relle demarche des fideles donnant une portion de riz gluant a chaque bonze. Au dela des cliches, on realise combien la vie monastique interagit avec le quotidien de la population et insufle une dimension spirituelle. A mediter...

Laos - Luang Prabang - La ville

Un souvenir inoubliable dans cette petite ville tres charmante, un havre de paix dans lequel nous avons eu tant de plaisir a nous prelacer. Une atmosphere unique, des rues pitoresques et tranquilles ou se cotoient des villas de type colonnial francaises, mais aussi de nombreux monasteres et temples bouddhistes. Des chambres d'hotes charmante et une nuit dans une villa d'epoque d'exception pour feter nos 5 ans de rencontre! Des patisseries francaises incoryablement bonnes, des balades au bord du Mekong paisibles, un marche de nuit anime, un emploi du temps peu charge, un sejour de reve en somme! A recommander a tous les amoureux d'un certain charme de vie et ou le temps s'arrete.

Laos - Luang Prabang - Les allentours

Luang Prabang a ete notre coup de coeur du Laos a tel point que nous avons prolonge notre sejour sur place. Outre le charme tres singulier de cette petite bourgade, la campagne allentours offre tout un tas de lieux dignes d'interet. Une promenade sur le mekong en bateau pour nous emmener aux grottes de Pak-ou qui abritent 4000 statues de bouddhas, une ballade dont le but a autant de charme que le trajet lui meme. Puis afin d'etre plus libres de nos mouvements, nous optons pour la ballade en moto (ben oui, habitues du Vietnam!), jusqu'a des cascades paradisiaque et plutot desertees a cette saison. Une couleur emeraude unique que seules quelques sangsues nous decourages de goutter... Enfin, un passage dans une petite valle perdue pour nous prelacer dans un bungalow peu avant le coucher de soleil cloture une journee de reve.

Laos - Vientiane

Laos, Vientiane. Avec 700'000 habitants (soit 10 fois moins que Saigon!), cette ville n'a pas vraiment l'air d'une capitale, et pourtant. Il faut remettre les choses dans leur contexte, le Laos a une densite de 24 habitants/m2 (la encore, 10 fois moins que le Vietnam!).
Cette etape de 24 heures pour le debut de notre periple au Laos est une bonne "mise en bouche"! Tres sympathiquement accueilli par Jacques, Gadz'Arts et sa famille, nous faisons un petit tour de la ville puis mangeons ensemble dans un restau de dégustations des spécialités du pays musique et danses traditionnelles.
Puis nous découvrons par nous meme sous un soleil de plomb les monuments typiques de la ville: l'"Arc de Triomphe" imposant au milieu des "Champs Elysees" (pour tout dire tres peu fréquentés), si calmes, pas de klaxons comme au Vietnam!, et le monument le plus célèbres: le "Pha That Luang", un Stupa bouddhiste véritable symbole du pays, qui renfermerait un cheveu de Bouddha.
On trouve également bon nombre de "Wat", des temples, monastere bouddhistes tres nombreux a tous les coins de rue! Nous nous attardons dans les plus remarquables, l'architecture et la decorations typiques sont vraiment exceptionnels.

Les enfants du dragon sur la tele Vietnamienne

Grace aux efforts de Marc et de toute l'equipe, l'asso que nous suivons depuis ses debuts commence a etre connue et, esperons le, continuera a pouvoir financer des projets de developements pour les plus demunis au Vietnam, comem le montre ce clip diffuse sur la tele Vietnamienne. On reconnait Sylvain sur les photos!
Pour plus d'infos, le site: http://lesenfantsdudragon.com/

Repas de Paques

En attendant le delicieux colis de France envoye par la famille avec tous ses bons chocolats et d'autres surprises, nous avons improvise un repas de Paques avec la famille a Saigon, avec au menu foie gras et confiture d'oignon maison, souris d'agneau caramelises au miel et pour finir en beaute, fondant au chocolat tout chaud et bien moelleux accompagne de la glace de vanille ! Hum !!! Joyeuses Paques..

Cartographie de nos photos de vacances

Afin de vous rassembler toutes nos photos, en suivant le LIEN cette page permanente (que vous retrouverez sur la partie gauche du blog a tout moment), vous aurez une carte de la region de l'indochine et en cliquant sur les icones, les albums associes. En cliquant encore une fois, toutes les photos s'affichent!
Prochaine destination: Laos !
Et pour tous nos albiuns sur Picasa, page permanente ICI.

Dien Bien Phu - Un but au sejour

Pendant notre sejour de presque 5 jours dans le coin, nous avions prepare quelques etapes avec l'aide d'une amie du groupe qui travaille pour un ONG. Dans certains villages Thai recules, nous avons pu faire quelques animations avec les groupes de femme, en profiter pour faire passer des messages sur l'hygiene, prevention, etc... et en offrant quelques paquets de produits de premiere necessite ou un velo pour une jeune veuve devant aller travailler loin du village pour nourrir ses enfants. Un moment unique de partage toujours dans la bonne humeur malgre la rusticite de la vie la bas. Puis en ville nous avons offerts quelques colis a un centre social accueillant une cinquantaine d'enfants, pour la plupart orphelins ou dont la famille des campagnes est trop pauvre pour s'en occuper correctement. Toujours tres polis et s'entraidant entre ados et plus jeunes.

Dien Bien Phu - La campagne

Encore une bien belle région, bien reculée, avec des vallées aménagées de rizières et des montagnes escarpées. Des paysages de cartes postales pour nous touristes, mais une vie bien dure pour les familles qui y vivent avec un confort rudimentaires dans les maisons sur pilotis en torchis, avec quelques petits cochons, canards, pour les plus riches un buffle pour les travaux des champs. Dans cette region, l'ethnie minoritaire est les "Thai". On reconnait les femmes a leur coiffure caractéristique avec un gros chignons droit ornemente d'une piece en argent en guise de dote: une piastre francaise!

Dien Bien Phu - Vestiges du passe

Quelques jours passes aux allentours de Dien Bien Phu, a une heure d'avion de Hanoi, et tout pres de la frontiere du Laos. Ce nom est bien sur connu de tous pour la celebre bataille qui signa la defaite francaise puis conditionna les accords de Geneve au printemps 1954.
Pour resume, la strategie francais qui consistait a attirer sur plusieurs "points d'accroches" aux noms de "Eliane", "Beatrice" ou "Dominique" toute l'infanterie Viet Minh et en finir pour de bon, cette strategie ayant payee auparavant avec une large victoire francaise. Mais l'histoire ne s'est pas repetee, et les francais ont sous-estime l'extraordinaire logistique du camp adverse qui est parvenu a acheminer de grosses pieces d'artillerie sur les hauteurs de la cuvette. si vous voulez connaitre toute l'histoire, cliquer sur ce lien >>>.

On retrouve donc ca et la des vcestiges de ces combats, de la defaite francaise (le bunker du general De Castries ou l'on peut poser avec un drapeau Vietnamien !), un panorama au sommet de "Eliane 2", etc...
C'est donc une page d'histoire tragique pour les deux camps entre la France et le Vietnam qu'il convient de ne pas oublier, et qui nous rappelle combien la paix qui regne maintenant et l'amitie entre les deux pays est precieuse.

Nha Trang - Un baugu savoyard et son refuge

Incroyable mais vrai: la ou on s'y attend le moins, au cœur du Vietnam, nous faisons la rencontre du restaurant "REFUGE".
On croit rêver: la publicité n'est pas mensongère pour un sou! décor en rondins, photos de ramoneur, Mt Blanc et paysages des Bauges, grolles sur le bar et odeurs typique: Dimitri, un Baugu pur souche et sa femme Thien Y ont la un bien bel établissement qui fait chaud au cœur.
Autant dire aussi que les calories que nous avons éliminées sur la plage (ah bon?), sont vite reprises ici: Tartiflette a souhait, diots maison au vin blanc, plateau de fromage tres garni, profiteroles... j'en passe!
A recommander absolument!!! (et pas besoin d’être savoyard pour apprécier la cuisine et l'endroit!)
Plus d'infos sur son site: ICI >>>>>