lundi 16 mai 2011

Laos - Vientiane

Laos, Vientiane. Avec 700'000 habitants (soit 10 fois moins que Saigon!), cette ville n'a pas vraiment l'air d'une capitale, et pourtant. Il faut remettre les choses dans leur contexte, le Laos a une densite de 24 habitants/m2 (la encore, 10 fois moins que le Vietnam!).
Cette etape de 24 heures pour le debut de notre periple au Laos est une bonne "mise en bouche"! Tres sympathiquement accueilli par Jacques, Gadz'Arts et sa famille, nous faisons un petit tour de la ville puis mangeons ensemble dans un restau de dégustations des spécialités du pays musique et danses traditionnelles.
Puis nous découvrons par nous meme sous un soleil de plomb les monuments typiques de la ville: l'"Arc de Triomphe" imposant au milieu des "Champs Elysees" (pour tout dire tres peu fréquentés), si calmes, pas de klaxons comme au Vietnam!, et le monument le plus célèbres: le "Pha That Luang", un Stupa bouddhiste véritable symbole du pays, qui renfermerait un cheveu de Bouddha.
On trouve également bon nombre de "Wat", des temples, monastere bouddhistes tres nombreux a tous les coins de rue! Nous nous attardons dans les plus remarquables, l'architecture et la decorations typiques sont vraiment exceptionnels.

samedi 7 mai 2011

Les enfants du dragon sur la tele Vietnamienne



Grace aux efforts de Marc et de toute l'equipe, l'asso que nous suivons depuis ses debuts commence a etre connue et, esperons le, continuera a pouvoir financer des projets de developements pour les plus demunis au Vietnam, comem le montre ce clip diffuse sur la tele Vietnamienne. On reconnait Sylvain sur les photos!
Pour plus d'infos, le site: http://lesenfantsdudragon.com/

Repas de Paques

En attendant le delicieux colis de France envoye par la famille avec tous ses bons chocolats et d'autres surprises, nous avons improvise un repas de Paques avec la famille a Saigon, avec au menu foie gras et confiture d'oignon maison, souris d'agneau caramelises au miel et pour finir en beaute, fondant au chocolat tout chaud et bien moelleux accompagne de la glace de vanille ! Hum !!! Joyeuses Paques..

samedi 23 avril 2011

Cartographie de nos photos de vacances

Afin de vous rassembler toutes nos photos, en suivant le LIEN cette page permanente (que vous retrouverez sur la partie gauche du blog a tout moment), vous aurez une carte de la region de l'indochine et en cliquant sur les icones, les albums associes. En cliquant encore une fois, toutes les photos s'affichent!
Prochaine destination: Laos !
Et pour tous nos albiuns sur Picasa, page permanente ICI.

samedi 16 avril 2011

Dien Bien Phu - Un but au sejour

Pendant notre sejour de presque 5 jours dans le coin, nous avions prepare quelques etapes avec l'aide d'une amie du groupe qui travaille pour un ONG. Dans certains villages Thai recules, nous avons pu faire quelques animations avec les groupes de femme, en profiter pour faire passer des messages sur l'hygiene, prevention, etc... et en offrant quelques paquets de produits de premiere necessite ou un velo pour une jeune veuve devant aller travailler loin du village pour nourrir ses enfants. Un moment unique de partage toujours dans la bonne humeur malgre la rusticite de la vie la bas. Puis en ville nous avons offerts quelques colis a un centre social accueillant une cinquantaine d'enfants, pour la plupart orphelins ou dont la famille des campagnes est trop pauvre pour s'en occuper correctement. Toujours tres polis et s'entraidant entre ados et plus jeunes.

Dien Bien Phu - La campagne

Encore une bien belle région, bien reculée, avec des vallées aménagées de rizières et des montagnes escarpées. Des paysages de cartes postales pour nous touristes, mais une vie bien dure pour les familles qui y vivent avec un confort rudimentaires dans les maisons sur pilotis en torchis, avec quelques petits cochons, canards, pour les plus riches un buffle pour les travaux des champs. Dans cette region, l'ethnie minoritaire est les "Thai". On reconnait les femmes a leur coiffure caractéristique avec un gros chignons droit ornemente d'une piece en argent en guise de dote: une piastre francaise!

Dien Bien Phu - Vestiges du passe



Quelques jours passes aux allentours de Dien Bien Phu, a une heure d'avion de Hanoi, et tout pres de la frontiere du Laos. Ce nom est bien sur connu de tous pour la celebre bataille qui signa la defaite francaise puis conditionna les accords de Geneve au printemps 1954.
Pour resume, la strategie francais qui consistait a attirer sur plusieurs "points d'accroches" aux noms de "Eliane", "Beatrice" ou "Dominique" toute l'infanterie Viet Minh et en finir pour de bon, cette strategie ayant payee auparavant avec une large victoire francaise. Mais l'histoire ne s'est pas repetee, et les francais ont sous-estime l'extraordinaire logistique du camp adverse qui est parvenu a acheminer de grosses pieces d'artillerie sur les hauteurs de la cuvette. si vous voulez connaitre toute l'histoire, cliquer sur ce lien >>>.
On retrouve donc ca et la des vcestiges de ces combats, de la defaite francaise (le bunker du general De Castries ou l'on peut poser avec un drapeau Vietnamien !), un panorama au sommet de "Eliane 2", etc...
C'est donc une page d'histoire tragique pour les deux camps entre la France et le Vietnam qu'il convient de ne pas oublier, et qui nous rappelle combien la paix qui regne maintenant et l'amitie entre les deux pays est precieuse.

mercredi 30 mars 2011

Nha Trang - Un baugu savoyard et son refuge

Incroyable mais vrai: la ou on s'y attend le moins, au cœur du Vietnam, nous faisons la rencontre du restaurant "REFUGE".
On croit rêver: la publicité n'est pas mensongère pour un sou! décor en rondins, photos de ramoneur, Mt Blanc et paysages des Bauges, grolles sur le bar et odeurs typique: Dimitri, un Baugu pur souche et sa femme Thien Y ont la un bien bel établissement qui fait chaud au cœur.
Autant dire aussi que les calories que nous avons éliminées sur la plage (ah bon?), sont vite reprises ici: Tartiflette a souhait, diots maison au vin blanc, plateau de fromage tres garni, profiteroles... j'en passe!
A recommander absolument!!! (et pas besoin d’être savoyard pour apprécier la cuisine et l'endroit!)
Plus d'infos sur son site: ICI >>>>>

Nha Trang - L'arriere pays

Les plages c'est sympa, mais nous aimons bien aussi profiter des terres plus en profondeurs. Du coup, sur notre petite mobylette, direction les cascades a Yang Bay a 40 kms de la. Sur la route, Sylvain a repéré l'emplacement d'une ancienne citadelle de Vauban construite par les français, dont on peut encore deviner les fosses aux contours caractéristiques. Sinon, il reste très peu de vestiges a part cette porte. La route en elle même est pittoresque, et jalonnée de champs de canne a sucre. Nous arrivons ensuite dans un cul de sac avec de bien belles cascades, et aussi une amusante course de cochons sauvages! et en plus nous avons parie sur le bon cochon! Vous aussi, choisissez un nombre de 1 a 6 et lancez la video!!!

Nha Trang - On se laisse vivre!

Station balnéaire oblige, et temps un peu couvert, nous avons limite la bronzette (Sylvain ne s'en plaint pas), et privilégie la détente et "soins du corps": première étape dans les sources chaudes et les bains de boue (assis)! Ideal quand le temps est couvert de se délacer dans de la boue a 40 degrés, puis l'eau tout aussi chaude, les jets massants, la cascade et enfin la piscine toujours bouillante. Tout une procédure dont on ressort complétement cuits!
Puis le lendemain, découvertes de 4 îles de la baie, avec un bateau quelque peu touristique mais aux animations sympas: Sylvain a bien aime le bar flottant, mais aussi le "snorkling" (masque et tuba) pour voir les coraux, visites d'aquarium et sieste a l'ombre...

Nha Trang - Edifices religieux

L'illustration frappante de toutes les influences faisant de Nha Trang un carrefour des civilisations est sans doute la diversité des monuments religieux. On passe rapidement des anciens temples en briques de Po Nagar (hindouistes) des Cham datant du VIII siècle, a la pagode bouddhiste avec son grand bouddha couche puis un statue monumentale en son sommet, et enfin a l’église catholique avec ses vitraux en français.

Nha Trang - Station charmante

Nha Trang est une station balnéaire d'environ 300'000 habitants, située a moins d'une heure d'avion de Saigon. Ville fondee au debut de notre ere par les Cham dont nous pouvons admirer encore quelques vestiges, elle sera plus tard pillee par les Khmers vers l'an 1000, avant de connaître encore d'autres péripéties. Plus proche de nous, la présence française qui érigera dans ses alentours l'une des première citadelle de Vauban, puis plus tard célèbre pour son institut Pasteur et ou mourut Yersin qui découvrit le bacille de la Peste. Plus tard encore, ce fut une base militaire américaine et enfin jusqu’à une date encore récente, la dernière base militaire russe d’Asie.
Aujourd'hui, l'endroit est fréquenté pour son climat, ses plages interminables et pour être l'une des plus belles baies du monde.

mardi 8 mars 2011

Hoi An et ses allentours


Les alentours de Hoi An sont tres sympas a faire aussi. Il y a bien sur la plage, mais aussi en sortant des sentiers battus, des petits passages entre les rizieres, ou l'on croise herons et buffles, et parfois un cul de sac... qu'a cela ne tienne, c'est une raison de plus pour flaner a la campagne, s'aventurer sur un "petit pont de bois" ou admirer les jardins d'herbes et de salades chers a Lien Chau!

Hoi An de nuit, magique !

Nous qui étions Lyonnais avec la fete des lumiere, nous ne regrettons pas cette belle ville car le spectacle offert par Hoi An la nuit est tout simplement féerique. Les reflets sur la rivière de tout ces éclairages, les fameuses lanternes colorees, et enfin les petites bougies flottantes que nous laissons dériver en faisant un vœux...

Hoi An, notre petit coup de coeur


Nous voila de retour a Hoi an, pour la troisieme fois, car il faut bien l'avouer, cet endroit est notre petit coup de coeur. Pourquoi ca? Sûrement l'air frais, des rues calmes, le charme d'antan des maisons typiques, le petit resort ou nous avons nos habitudes avec piscine et jardin de salades! On y rencontre aussi des amis, et sommes toujours charmes par la magie lorsque la nuit tombe.

Ben Tre, au detour du Mekong

Décidément, on aime bien le delta du Mekong. Ce n'est pas si loin de Saigon et puis avec les amis c'est toujours sympa de prendre l'air. Les week-end "detente" suivent donc toujours la meme recette a succes: bonne nourriture du coin (a toutes heures de la journee !), promenade sur l'eau en bateau ou barque dans les meandres de la mangrove et bonne rigolades. Comment trouvez vous Lien Chau avec ces 2 boules de riz gluant souffle?
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